言语与吞咽 · FOIS
功能性经口摄食量表
Functional Oral Intake Scale
评定项目数1
评分范围1到7级，级别越高经口摄食功能越好。
预计用时约5分钟
适用人群存在吞咽障碍或摄食问题的成人，常用于脑卒中、脑外伤患者。
证据确定性（GRADE）未评价
GRADE 证据确定性未评价尚未针对明确结局完成系统综述与 GRADE 证据确定性评价。
ICF 初步映射b3 发声和言语功能 · d3 沟通 · d5 自理依据本站临床领域作初步映射，尚未完成逐项 ICF linking rules 核验。
即时评分 · 不保存输入
填写 Functional Oral Intake Scale
7级经口进食功能分级。评估吞咽障碍患者经口进食能力。与吞咽评估工具互补。
进度 0 / 1
还有 1 项未完成，完成全部项目后显示结果。
结果用于结构化评定与复评记录，应结合专业判断、施测条件和机构规范解释。
适用人群与用途
适用人群与用途
- 评定目的
- 评估脑卒中及其他疾病后患者的实际经口进食功能水平，反映摄食能力的整体状态。
- 适用人群
- 存在吞咽障碍或摄食问题的成人，常用于脑卒中、脑外伤患者。
实施准备
准备用物
- 核对适用对象：存在吞咽障碍或摄食问题的成人，常用于脑卒中、脑外伤患者。
- 准备原始版本、机构记录表和该版本要求的器材；本站百科不替代原始说明。
- 预留时间：约5分钟，并保证环境、辅助具与前后测条件可比。
临床实施
操作步骤
- 确认患者身份、评定目的、沟通能力和知情要求。
- 严格按所用版本的原始说明完成：7级顺序量表：1级无经口进食，2–3级通过鼻饲/静脉营养补充，4–6级可经口进食但有限制，7级完全正常经口进食。
- 逐项即时记录，不凭回忆补记；如有协助、遗漏或偏离标准流程，单独注明。
记录要点
- 记录量表全名、版本、日期、原始结果及必要备注；分值范围：1到7级，级别越高经口摄食功能越好。
- 复评时保持同一方法和同一版本，保存影响可比性的辅助、环境或流程变化。
计分规则
计分规则与结果解读
- 结构概览
- 7级顺序量表：1级无经口进食，2–3级通过鼻饲/静脉营养补充，4–6级可经口进食但有限制，7级完全正常经口进食。
- 分数范围
- 1到7级，级别越高经口摄食功能越好。
FOIS反映实际摄食行为而非吞咽能力，两者可能不一致——处于低级别可能是因为安全考量而非能力不足。
分界值参考（在线评定版本）
【分级依据】本页分级为 FOIS 官方 7 级功能分级的分组呈现（1-3 管饲依赖 / 4-5 部分经口 / 6-7 安全经口）。
| 分数区间 | 分级 | 说明 |
|---|---|---|
| 1 – 3 | 管饲依赖 | 依赖管饲。VFSS+金标准+PEG评估。 |
| 4 – 5 | 部分经口 | 部分经口。食物质地调整+ST。每1-2周复评。 |
| 6 – 7 | 安全经口 | 社区安全经口。维持+随访。 |
注意事项
注意事项与常见误区
须基于实际观察或详细病历评定，不能依赖家属报告；鼻饲同时也有少量经口进食时按实际情况分级。
结果用于结构化评定与复评记录，应结合专业判断、施测条件和机构规范解释。
停止与升级
- 出现新的明显疼痛、不适、呼吸循环异常、意识或神经状态变化时停止并按机构流程处理。
- 同时遵守该量表注意事项：须基于实际观察或详细病历评定，不能依赖家属报告；鼻饲同时也有少量经口进食时按实际情况分级。
心理测量学
心理测量学摘要
本页暂未收录信度、效度、常模等心理测量学特性数据。选择量表时可先参考上方 GRADE 证据确定性与主要文献，或查阅原始版本说明。
常见问题
常见问题
- 功能性经口摄食量表（FOIS）有多少个评定项目？
- 本页收录的在线评定版本共 1 个评定项目，按页面顺序逐项填写。
- 功能性经口摄食量表（FOIS）适用于哪些人群？
- 存在吞咽障碍或摄食问题的成人，常用于脑卒中、脑外伤患者。
- 完成功能性经口摄食量表（FOIS）大概需要多久？
- 约5分钟
- FOIS 的分数范围是多少？
- 1到7级，级别越高经口摄食功能越好。
- 功能性经口摄食量表（FOIS）依据哪个版本或文献整理？
- Crary MA, et al. Initial psychometric assessment of a functional oral intake scale for dysphagia in stroke patients. Arch Phys Med Rehabil. 2005.
版本与文献
来源与授权
- 主要文献
- Crary MA, et al. Initial psychometric assessment of a functional oral intake scale for dysphagia in stroke patients. Arch Phys Med Rehabil. 2005.
如何引用本页
RehabAtlas. 功能性经口摄食量表（FOIS）[EB/OL]. https://rehabatlas.xyz/s/fois-overview/ （访问日期：2026-10-21）.